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Sunday, April 24, 2016

Everydaylife and Interest: Wat Pho, Bangkok Temple 泰国曼谷神庙

Everydaylife and Interest: Wat Pho, Bangkok Temple 泰国曼谷神庙: Wat Pho, also spelt Wat Po, is a Buddhist Temple Complex in Phra Nakhon district, Bangkok, Thailand. It is located in the Rattanakosin dis...

日式烧卖(sushi)

参考老师作品

日式烧卖(寿司)

材料
 主料:糯米,瘦肉,鲜香茹,紫菜,胡萝卜,黄瓜,
 配料:生抽,盐,料酒,鸡精,生姜,葱

制作步骤:
1.糯米浸泡八小时,上锅蒸熟;
2.瘦肉切成粗肉沫,加料酒、盐腌制5分钟,鲜香茹切成细丁,胡萝卜、黄瓜切成细条;
3.坐锅点火倒油,姜葱末炝锅,依次倒入肉沫、香茹煸炒,加生抽、盐、鸡精,最后倒入蒸熟的米饭拌匀,做成馅料备用;
4.取一张紫菜放在竹帘上,铺上一层馅料,中间放上胡萝卜和黄瓜条,卷成卷;
5.切成二公分的段,上锅蒸10分钟就可吃

My healthy meal 我的健康餐


我的健康餐,
每天早上一定会喝一杯蜜糖柠檬水。
蜜糖柠檬都是事先浸泡然后放在冰箱里的。
今天的健康餐有椰菜花,意大利面条,水煮蛋。
还有蓝莓和小番茄:)
制作方法
野菜花半个-有盐水清洗干净然后放进热水烫一烫(如果想要野菜花色泽比较好看就加点盐巴去煮)
蛋-我是一起放进煮椰菜花的水里煮。
意大利面-这是fettuccine -大概100g左右-煮到面条变软就行了。
酱-我是买现成的kimball酱然后加点水和小辣椒(因为喜欢吃辣)再加点红葱提味,大概放去滚两三分钟就可以了。

之后会继续分享每天自备的健康餐。留言我的网页哦:)

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